Девочки. Кто что готовит на второе? Очень интересно. А то уже незнаю что творить😞

Макароны по-флотски, картошка с мясом в сковородке, плов, гречка с гуляшом.

заходите в инстаграм ко мне на стр @nael.foods Много рецептов 😊 а по поводу второго найдете там по ссылке #второеблюдоnf

@nael спасибо. подписалась

@rybalkina как готовите гуляш?

У меня такой же пост недавно был)

1 - 1,5 кг свинины или индейки

5-6 горошин черного перца

2 лавровых листа

1 луковица

3 ст.л. томатной пасты

2-3 ст.л. растительного масла

1ст.л. муки

1-2 ч.л. соли

черный молотый и острый красный перец по вкусу.

Мясо промыть прохладной водой, обсушить, не крупно нарезать кусочками по 2-3см, выложить в сковороду с разогретым маслом, жарить на сильном огне 5мин, помешивая. Добавить к мясу мелко нарезанный лук, жарить все на среднем огне еще 5-7мин, помешивая, поперчить и посолить, добавить муку и перец-горошек, хорошо перемешать и потушить все 3 мин, добавить томат-пасту, перемешать, положить лавровый лист, влить 2 стакана кипяченой не горячей воды, либо мясной бульон, под крышкой тушить гуляш на слабом огне 40-50 мин. Подавать готовый свиной гуляш, посыпав зеленью, с любым гарниром по вкусу: картофельным пюре, рисом и т.д.

@rybalkina спасибо