Девочки! Нужен совет! Прочла, что для разнообразия детского меню, можно ввести омлет. Сыну 1 год,…

я делала на детском молоке, очень быстренько на сковородке под крышкой. когда ерышку снимала, он оседал. но сын ел мало. может, я неверно его готовила? тоже послушаю.

Я делаю омлет пакет))) яйцо+молоко вилкой взбиваю и в пакет целлофановый. Нагреваю воду в кастрюле и туда пакет, минут 5-7 и готово, вытаскиваю освобождаю от ракеты остужаю и кушаем))

Я взбиваю яйцо,чуть сахара и молоко,под крышку и все))

@kasanka как круто!!!

@_guarana_, и очень вкусно))

@mamayana161, а масло на сковородку не льёте? Просто на антипригарной сковороде?

@olgasalova86, чуть сливочного масла)

@mamayana161, спасибо 😊

@kasanka, очень интересный способ 👍🏻 надо попробовать 😁

Я делаю или нам всем с помидорками и сыром (дочка за помидорку что угодно съест) на сковородке на оч медленном огне - тогда нет корочки снизу. Или ей отдельно в пароварке с кучей любых овощей - брокколи, зеленая фасоль, кабачок, морковь, цв капуста (в любом сочетании, что есть в холодильнике). На обычном молоке.

Моей почти 11м!давала уже омлет,ела сама с большим удовольствием

@natechka, повезло Вам 😊 мой такой привереда! Практически ничего не ест из овощей 😖а насчёт корочки Вы правы 👆🏻 надо проконтролировать, чтобы её не было

@olgasalova86, как вариант, я ее еще просто срезала, если получалось с корочкой) мне кажется, в омлет можно положить практически все, что угодно, что ребенок любит)

я делаю в микроволновке, получается без корочки, очень нежный

@_guarana_ @olgasalova86 однажды на мэйл дети прочитала рецепт омлета для детей - теперь только так и делаю. И даже себе))) получается очень воздушный и без корочки, не зажаренный. Яйца взбиваете (2-3 шт) и в них вливаете немного растопленного сливочного масла (1 ч.л.)- взбиваете вместе (я масло прям в тарелочке в микроволновку отправляю на немножко,чтоб растаяло). на сковороду наливаете молоко (прям просто так , уже без всякого масла) не много- так,чтоб дно покрывало, и подогреваете его практически до кипения. Затем взбитую массу из яиц и масла вливаете в горячее молоко и быстро размешиваете. на медленном огне под крышкой "жарите" (хотя он не жареный совсем получается). В общем, разок - другой попробуете и приноровитесь. Приятного аппетита!😋

@katya070883 круто !уже второй способ, надо пробовать!!!

@katya070883, класс 🙌🏻 обязательно попробую 😊

@_guarana_ @olgasalova86 на здоровье, девочки!;)