хочу поделиться рецептом тыквенных кексов🎃.можно детям,можно тем,кто на пп.
400 г тыквенного пюре (я сварила тыкву кусочками,можно просто положить сырую,натертую на тёрке,или запечь в духовке)
225 г сахара (я везде кладу стевия,сюда положила 100 г,получилось не сладко)
3 яйца
150 г раст.масла
325 г ц/з муки
10 г разрыхлителя
1 ч.л. корицы
Смешать тыквенное пюре с сахаром,яйцами и маслом.Я все смешала вилкой,не пользуясь миксером.
Туда же добавить муку,разрыхлитель и корицу.
Перемешать.
Разложить по формам.Я посыпала орешками сверху.
Печь 30-40 мин при 170-180 градусах.
У меня получилось 18 кексов.