@olgaysha а у меня вообще сырники не получаются (((( вроде все те же самые ингридиенты. Но они получаются тоненькими притоненькими. распролзаются по сковородке. тоже на глаз делаю. может муки мало. не знаю чего они у меня такие (((
Обычно я все на глаз добавляю, в этой порции 800г творога, 3 яйца, где-то 1,5-2ст муки, соль, сахар и ванилин по вкусу. Дарю с двух сторон на растительном масле, сверху пудра сахарная. @nastysps @alinkaimilanka