Обращаюсь особенно к девочкам, которые кормят грудью)) Нам много чего нельзя, а везде написано,что…
Обращаюсь особенно к девочкам, которые кормят грудью))
Нам много чего нельзя, а везде написано,что кисломолочных продуктов нужно употреблять 500 г в сутки примерно. А мне кефиры и ряженки никогда особо не шли...вечно потом расстройство. йогурты без добавок - Фуу..не люблю. И вот я вспомнила как мы дома йогурт делали из закваски! Пошла,купила,сделала! и без всяких там йогуртниц и мультиварки (потом накладно коммунальные оплачивать,если каждую ночь по 8 часов работает мультиварка).
Вот спасительный для меня рецепт: 2 литра молока довела до кипения. Остудила до теплого (градусов 37-40), добавила 3 столовые ложки сахара, и 220 г закваски "Брест-Литовск". Эту смесь залила в трехлитровую банку, закрыла крышкой. Банку завернула в газеты, потом в пакет-майку,потом в одеяло, потом ещё в один пакет. Эту качулочку на ночь поставила возле батареи. Итого: утром у меня чудесный йогурт, в него добавила банан тертый (его нам точно можно)
По финансам вот что вышло: 2 пакета молока 3,5% - 2,2 руб. Закваска по 85 копеек, но потратила только половину - поэтому 40 копеек. Бананы - примерно 1 рубль. Сахар дома у каждого есть, я думаю. Итого: 3 рубля 6 копеек за 2 литра точно натурального йогурта. И никаких километровых щётов за электричество))
Vika·
а что за закваска как выглядит и где купить
Катя·
Мама дочки-младенца
название написано, смотрите в магазинах в молочном отделе...если найду фото,сброшу @vikuleenka
Катя·
Мама дочки-младенца
@vikuleenka
Катя·
Мама двоих (младенец)
если честно, скептически отношусь к домашним йогуртам. невозможно создать стерильные условия для бактерий и никто не знает,сколько миллионов их получилось в готовом продукте. а производитель гарантирует определенное количество😃
Алёнка·
Мама сына-младенца
я с месяца ем все. поэтому, многое нельзя - не про нас))
Катя·
Мама дочки-младенца
@katya_double_mama право каждого,какой есть йогурт)
Катя·
Мама дочки-младенца
@6uro4ka это про меня) нас,к примеру,долго сыпало на сахар, который я добавляла в чай и кашу...пока догодалась...
Алёнка·
Мама сына-младенца
ну если сыпет, конечно осторожнее нужно. но ещё бывает гормональная сыпь и с ней ничего не поделать
Стефания·
@katya_double_mama, но они очень вкусные. Я делаю в термосе, все ошпариваю кипятком. А чтобы остановить рост бактерий йогурт после приготовления минимум на час отправляется в холодильник
Маргарита·
девочки, а я уже и в такие "домашние" йогурты не верю. у меня есть знакомая, которая ветеринарном работает, часто посещает фермы)))) так она магазинные молочные продукты вообще не ест. Я то ем, конечно. Но уж точно не скажу, что есть курицу из магазина и пить молоко - здоровое питание. мы ведь не знаем сколько лекарств и добавок разных изпользовали животным. Как-то так. В идея по приготовлению йогурта замечатеоьная. Особенно если из молочка домашнего. И к слову, бананы тоже не всем гуд на ГВ, мы от них много пукали)))))))))))))
Катя·
Мама дочки-младенца
@6uro4ka я убрала сахар и все прошло)) так что тут очевидно,что мамуля увлекалась слишком сахарком))
Катя·
Мама дочки-младенца
@6uro4ka я убрала сахар и все прошло)) так что тут очевидно,что мамуля увлекалась слишком сахарком))
Катя·
Мама дочки-младенца
@margo_777 вы знаете...я бы с огромным удовольствием кушала деревенское молочко,но взять его неоткуда,поэтому я покупаю в пакетах просто цельное молоко... всеравно деткам придётся кушать такие вот продукты))а по поводу курицы - я теперь грудки беру только Петруха! они дороже, но в них единственных я чувствую вкус курицы)))
Катя·
Мама дочки-младенца
@margo_777 вы знаете...я бы с огромным удовольствием кушала деревенское молочко,но взять его неоткуда,поэтому я покупаю в пакетах просто цельное молоко... всеравно деткам придётся кушать такие вот продукты))а по поводу курицы - я теперь грудки беру только Петруха! они дороже, но в них единственных я чувствую вкус курицы)))
Алёнка·
Мама сына-младенца
у нас первую неделю жизни от молока так было. если я молоко выпью. все потом ттт прошло. тоже, методом тыка выяснили.
Алёнка·
Мама сына-младенца
у нас первую неделю жизни от молока так было. если я молоко выпью. все потом ттт прошло. тоже, методом тыка выяснили.
Катя·
Мама дочки-младенца
@6uro4ka я думаю,нужно потом по чуть-чуть вводить сахарок...
Катя·
Мама дочки-младенца
@6uro4ka я думаю,нужно потом по чуть-чуть вводить сахарок...