Девочки как готовят калмыкский чай ?

В кастрюлю набираешь воды, ставишь на огонь, откалываешь кусок заварки и бросаешь, оставляешь до кипения и все. Пропускаешь через сито и добавляешь молоко

Ой Я все делаю на глаз,ну может вам тут лучше объяснят. Ну скажу как его легко раскрошить, подогрейте в микроволновке чуть и тогда он легко очень отделяется,а так можно нож сломать 😁

Я заливаю заварку кипятком , ставлю на слабый огонь на пару минут и выключаю.. потом кипячу молоко и через сито наливаю уже настоявшуюся заварку, сразу же приправляю солью , перцем..

Ну прежде чем все это делать . Я кусок заварки в духовку ставлю , чтоб легко разломать можно было

Не много этой травы кипятите , процеживаете заварку , потом в эту заварку добавляете молоко ( соль перец на вкус) и кипятите пять минут

На одну пачку молока , примерно один стакан заварки ,

Разломайте этот чай ножиком толстым если не получается то разогрейте его в микроволновке если крепкий любите по больше засыпте чая в ковшик два три стакана воды залейте и вскипятите отдельно в другую тару как вскипит процедите чай и на вкус добавьте молоко снова с молоком довести до кипения и по вкусу соль перец масло мы отдельно когда себе наливаем добавляем некоторые сразу в кастрюлю

Приятного аппетита

Спасибо девочки всем большое 😘

мммм и мне захотелось калм чая.

я например в стакан молока идин стакан зоварки добавляю примерно

я например в стакан молока идин стакан зоварки добавляю примерно так

вот эту траву завариваешь как заварку..процедишь и добавляешь к кипяченному молоку..затем туда масло, соль, перец и сыр кто любит :)

ну.я так делаю ) может другие по другому

вау :-D пока я печатала

@zaaic, 😂

@mom_akpam_, извини не хотела поднять аппетит 🙈

@bakis, @selfish_girl @vpmmm @al97 @mary466 @shamxafa спасибо большое за помощь 😘

а чем отличается эта заварка от обычной?? 😊 расскажите пожалуйста про эту заварку, что там, какие то травки?? @bakis @selfish_girl @vpmmm @al97 @mary466 @mom_akpam_

@klepas89, вот не знаю состав )) надо погуглить

@klepas89 состав незнаю , а это используют только для калмыкского чая

@mom_akpam_ а это обычный зеленный?? просто сама еще не готовила ни разу, но слышала что улучшает лактацию и хочу начать пить 😊

Очень важно!!!! Когда начнёт кипеть через 1м отключите,и оставьте под закрытой крышкой минут 10,а если Ее так долго готовить на огне будет горьким

@safi_____to, это когда уже с молоком он будет кипеть ?

@dinara.mamedova, нет. Вот когда вы отдельно заварку поставите кипятить,когда начнёт кипеть через минуту отключите и закройте крышку ,и в течении 10м он заварится. В кастрюлю налейте молоко примерно 2 стакана потом всю заварку через сито,а потом можно добавить молоко,если он тёмный. И не забудьте соль,а перед подачек кусочек масла😍😍😍 и ещё горячий чурек и капуста с таркинским перцем😹😹😹😹

Ну это как я люблю

@klepas89, знать бы еще хоть что нибудь об этой заварке 🤔 спрошу у бабушки она точно должна знать , если что отпишусь

@mary466 хорошо 😊