а есть кто вымачивает овощи перед готовкой? или фрукты, перед тем как дать ребенку?

я картошку только

@jennymurr сколько по времени?

не вымачиваю

Я часа 4 вымачиваю картошку

я всегда и овощи и фрукты (и себе в том числе)

@cziberolga а фрукты сколько надо вымачивать?

Только картошку

@cziberolga, а зачем все вымачивать?

я фрукты с вечера ложу, утром достаю, мне так удобно. А вообще хотя бы часа на три

@devvochkassevera ну в фруктах тоже много чего напичкано

@cziberolga спасибо😊

Я со спец средством, ну часа 2-3 максимум

@dyush что за средство?

час

@mamakami2015, ну есть такие японские, сейчас уже и Российские, средство для мытья посуды, овощей, фруктов и игрушек

@mamakami2015 Либай у меня. купила в Центральном,но я им просто мою,не замачиваю

а зачем вымачивать фрукты и овощи? понимаю, картофель, его желательно ночь в воде подержать, что бы крахмал вышел. а с фруктами что? впервые слышу😨😨😨

Только картошку. А мою со спец средством с айхерб

@akiel картофель не для того чтобы крахмал вывести вымачивается🙄

@mamakami2015 зачем это делать? Я не в курсе(

@mamakami2015, а для чего картофель вымачивать ? Ты думаешь, если фрукты вымачивать то они станут другими ? Раз напичкано то напичкано нитратами

@gulik при варке какое то вещество образуется в нем нехорошее, точно не помню как называется, вот чтоб свести к минимуму нужно вымачивать. пишут что 2-3ч, а для аллергиков не менее 12ч🙄

@nona14 ну гастроэнтэрологи же не зря советуют это делать😊

А остальные овощи фрукты для чего вымачивать?

@mamakami2015, я про картофель тут только прочитала, а про фрукты впервые слышу, ну я мою тщательно и все ) а наш гастроэнтеролог ничего не говорил 😬🙈

В детском питании все овощи и фрукты, которые не проходят термообработку, надо выкачивать в слабом растворе соли ( это в садиках, школах)

@mamakami2015 какое вещество, о чем вы)) крахмал, сильный аллерген, вот и все) первая ссылка в гугле) и сколько мы обошли гастроэнтерологов, ни от одного я подобного не слышала)

@akiel гугл это гугл. почитайте про акриломид. кто у вас гастро?

@gulik чтоб вывести максимально химию которой они напичканы