1 салатик: фасоль баночка красная консервированная, лук и морковь обжариваем и в месте с маслом в фасоль, плюс отвариваем 50 на 50 курин печень и сердечки режем небольшими кусочками и перемешиваем все. я делала именно так без заправки т.к. масло с прожарки это и есть заправка.но можно добавить майонез
2 салатик:1 слой отварная курин грудка кубиками, майонезом смазываем 2 слой курин яйцо на терке крупной или мелкой как нравится вам, 3 слой яблоко зеленое без кожуры мелкими кубиками и майонезом смазываем и 4 слой сыр на крупной терке и смаз майонезом и сверху раскладываем грецкий орех красиво.
@eeelson, смотря сколько гостей, я беру упаковку рукколы из Добрянки или Бахетле. Можно перемешать, главное, готовить и заправлять салат не сильно заранее, иначе огурцы и помидоры водой изойдут
И вот ещё, очень простой и, казалось бы, знакомый, но за счёт заправки не такой, как мы привыкли. Капусту нарезать соломкой, морковь натереть на крупной тёрке, перемешать и подавить руками, добавив щепотку соли и сахара. Заправка: 2 столовых ложки сметаны, 1 чайная ложка горчицы без горки (можно сухой), 1 столовая ложка лимонного сока, перемешать, добавить сухую петрушку.
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
грибная поляна) очень вкусный салатик
Nady·
Мама сына-младенца
вкусный нашим гостям понравились очень:
1 салатик: фасоль баночка красная консервированная, лук и морковь обжариваем и в месте с маслом в фасоль, плюс отвариваем 50 на 50 курин печень и сердечки режем небольшими кусочками и перемешиваем все. я делала именно так без заправки т.к. масло с прожарки это и есть заправка.но можно добавить майонез
2 салатик:1 слой отварная курин грудка кубиками, майонезом смазываем 2 слой курин яйцо на терке крупной или мелкой как нравится вам, 3 слой яблоко зеленое без кожуры мелкими кубиками и майонезом смазываем и 4 слой сыр на крупной терке и смаз майонезом и сверху раскладываем грецкий орех красиво.
ооочень вкусные салатики)))
Мария·
Черри, огурец, руккола, креветки (или форель с/с), авокадо. Заправка: соевый соус, оливковое масло, лимонный или лаймовый сок, перец. Сверху посыпать семечками тыквы (или подсолнечника) или кедровыми орешками.
Marjawa·
Мама двоих (младенец)
@k_m_a, господи, Маш,как вкусно!у меня на рукколу всегда слюна бежит)))а сейчас 10 вечера(
Мария·
@marjawa, я ее тоже обожаю;)
Элисон·
Мама дочки (1 год)
@k_m_a, много рукколы? перемешать или выложить на рукколу и сверху полить?
Мария·
@eeelson, смотря сколько гостей, я беру упаковку рукколы из Добрянки или Бахетле. Можно перемешать, главное, готовить и заправлять салат не сильно заранее, иначе огурцы и помидоры водой изойдут
Мария·
Еще вкусный салат, тоже без майонеза. Корень сельдерея, яблоко, белокочанную капусту нарезать соломкой в равных пропорциях. Заправить сливочным йогуртом или сметаной, предварительно добавив мелко порубленные обжаренные грецкие орехи
Мария·
И вот ещё, очень простой и, казалось бы, знакомый, но за счёт заправки не такой, как мы привыкли. Капусту нарезать соломкой, морковь натереть на крупной тёрке, перемешать и подавить руками, добавив щепотку соли и сахара. Заправка: 2 столовых ложки сметаны, 1 чайная ложка горчицы без горки (можно сухой), 1 столовая ложка лимонного сока, перемешать, добавить сухую петрушку.