Беременность, что ты делаешь со мной? несколько дней дома, 38-ая неделя, а я колбаски кручу:) наверное мужичок внутри…

@tenraij, спасибо

@dashik14, у нас примерно такой же рецепт, только мы по опыту берем говяжьи кишки. они крепче бараньих и не так пахнут кк свиным. еще продается коллагеновая оболочка, она крепкая, но колбаски получаются не такие классные на мой взгляд. приправы по вкусу уже. еще в специальных магазинах продаются наборы приправ

@dashik14, на здоровье 😉

@marina-gippo, спасибо 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@dashik14, вот наш домашний рецепт колбасок... потом жарим, коптим и варим, жарим на костре и запекаем-остужаем и на завтрак вместо колбасы:)

@tenraij, @valvary девочки!!! Я сейчас захлестнусь слюной. Напишите как это делается. Недавно на шашлыках ели, так я почти до локтей руки чуть не съела.

@dashik14, а мы делаем сыро-вяленые и копчёные. к Новогоднему столу просто супер!!!

Нет, бабушка в духовке выпекала )

@valvary, а вы их потом варите, девочки? И пришлите рецептик 🙏🏻

Ааа как же я их обожаю, моя бабушка такие колбаски делала, это незабываемо 😻