Вот что я сотворила на ночь глядя😃

Фото конечно как всегда оставляет желать лучшего, но конечный результат хороший)))

Делюсь с вами рецептиком быстрой и вкусной выпечки из слоеного теста.

Как говорится "30 минут и готово".

"Слоёная коса с творогом"

💥пачка слоёное теста ( любого)

💥400 гр творога

💥1 яйцо

💥50 гр изюма

💥 2 ст л сахара

Слоёное тесто разморозить.

Изюм на 10 минут залить горячей водой. Потом воду слить, а изюм немного просушить на бумажном полотенце.

Миксером смешать творог с яйцом и сахаром. Если масса получается жидковатой, добавить 1- 2 ст. л манки. Добавить изюм и перемешать ложкой.

Тесто поделить на 2 части. У нас будет две косы.

Одну часть немного раскатать в прямоугольник.

Мысленно разделите тесто на три части ( вдоль).

Правую и левую части теста разрежьте полосками наискосок шириной примерно два сантиметра.

На среднюю часть пласта  выложите половину творожной начинки с небольшой горочкой.

Поочередно, так, как будто плетёте косу, закрывайте творожную начинку полосками слоеного теста то справа,

то слева.

Края пирога ( ленты косы) слегка защепите. Чтобы начинка не убежала.

Получиться коса из слоеного теста с творожной начинкой внутри.

Сделайте тоже самое со вторым пластом теста.

Аккуратно переложить слоёные косы на противень застеленный пергаментной бумагой. Можно сверху смазать яйцом.

Выпекать косы в разогретой духовке 30 минут. До румяной корочки.

Когда коса запечется, дать ей остыть и разрезать на кусочки.

Налить себе любимой сладенького чайку , взять большой кусочек слоёной косы с творогом и ......наслаждаться чаепитием и тишиной!😘

Приятного аппетита😉

#матьлентяйка