Привет! кто знает рецепт теста на чебуреки, чтоб были прям хрустящие. Поделитесь пожалуйста.

@marga.rita92 да спасибо, Но хотелось бы какой нибудь по проще

...

я беру кипяток, муку, соль и немного оливкового масла и соды. из всего этого замешиваю тесто. я б не сказала, что тесто прям хрустящее. я наоборот люблю мягкое, чтобы чебурек можно было заворачивать)) и с пупырышками)

@moonlight18 а вы муку прям в кипяток добавляете

Я на пиве раньше делала. Просто пиво соль мука. Для хруста ложка водки

@aia82, наоборот в муку кипяток)) ну можно дать чуть-чуть остыть.

@moonlight18 спасибо, сейчас буду пробовать

@mammito не чего себе, Еще так можно

Главное тесто тонко тонко раскатывайте

тоже на кипятке делаю