Доброе утро 🌞😘 Девочки, напишите пожалуйста проверенные рецепты блинчиков,)) уж очень что то захотелось;₽
450молока+8ст.л муки с горкой. размешать. 1 яйцо, соль щепотка , сахар 1ст.л(сладкие если) и чуть раст.масла. Размешать.
это на 10-12 блинчиков.
800мл - 1литр кефира или кислого молока-подогреть до 40гр.+ 2 ст ложки сахара,1ч.л.соли,0,5ч.л.соды,2 яйца,взбить+ мука,добавлять постепенно,на глаз,до консистенции не густой сметаны+масло растительное 1 ст.л..
Взбить в пену яйца с солью.Не переставая взбивать, влить стакан кипятка.Не переставая взбивать, влить стакан холодного молока.Всыпать 1 стакан муки.В тесто добавить растительное масло.Печь на горячей сковородке, смазанной оливковым или топленым сливочным маслом. я еще их потом готовыми смазываю, они потом во рту таят)))
@mama.gora24, в 2 раза уменьшите пропорции и все, я на глаз всегда делаю😊
Вчера в ночь жарила🙈 0,5 молока, 2/3 чл соли 1,5 ст л сахара, 0,5 ст л гашеной соды, 2 яйца и мука😊