Любителям стейков из ошейка посвящается... Любим мы это дело и я никак не могла приловчиься сырое…

Любителям стейков из ошейка посвящается... Любим мы это дело и я никак не могла приловчиься сырое мясо разрезать ровненько. может способ и не нов но мой белокурый моск пришел к этому сам поэтому решила рассказать вдруг кому станет полезно...в принципе любое мясо можно так же разрезать. значится покупаем целый кус..обычно я беру 2-2.5 кг. заматываем в пищевую пленку в очень тугую колбаску.. кладем в морозилку часа на 3-4 чтоб схватился верхний слой а внутри оставалось мягким. достаем. режем на нужной толщины стейки и вуаля..у меня в среднем получается 11-12 кусочков. далее каждый заматываю отдельно в пленку и назад в морозилку. #лайфхак да и только) всем добра🌺🌺🌺