anyuta.and.slava
anyuta.and.slava
anyuta.and.slava·Мама сына (9 лет)
post image

Мужу пирог есть,на очереди печенье 🍪 сыну 👶🏻

01.12.2016
3

Комментарии

anyuta.and.slava
anyuta.and.slava·Мама сына (9 лет)

Я без сухофруктов делаю,с ними тяжело жуётся)))@anastasiya.gallyamova

01.12.2016 Нравится Ответить
anyuta.and.slava
anyuta.and.slava·Мама сына (9 лет)

Ингридиенты:

Овсяные хлопья 20 столовых ложек с горкой. Если хлопья на 10 минут варки, то смолоть их блендером слегка, если на 5 минут, то можно не перематывать.

Горячая вода 100 мл

Растительное масло 100 мл

Коричневый сахар ( у меня фарини) 3 стол ложки с небольшой горкой

Груша 1 шт.

Разрыхлитель 0,5 чайной ложки

Сухофрукты, цукаты, изюм, орехи и семечки на ваш вкус

Хлопья залить горячей водой и маслом, добавить сахар и все хорошенько перемешать. Оставить под крышкой до набухания. Мелко нарезать сухофрукты и цукаты, грушу натереть на тёрке. Добавить грушу, сухофрукты и разрыхлитель к овсяным хлопьям. В целом им достаточно 30 минут под крышкой. Столовой ложкой выложить полученную смесь на пекарскую бумагу. У меня получилось 10-12 печенюшек. Выпекать около 15-20 минут до золотистого цвета при Т 180 град. Цельсия. @anastasiya.gallyamova

01.12.2016 Нравится Ответить
anastasiya.gallyamova
Анастасия·Мама троих детей

Давай)))) а я себе овсяные пеку😀на пп

01.12.2016 Нравится Ответить
anyuta.and.slava
anyuta.and.slava·Мама сына (9 лет)

Овсяные ,полезные печеньки без муки,яиц) если надо скину рецепт)))@anastasiya.gallyamova

01.12.2016 Нравится Ответить
anastasiya.gallyamova
Анастасия·Мама троих детей

А что за печенье сыну печешь?)

01.12.2016 Нравится Ответить
anyuta.and.slava
anyuta.and.slava·Мама сына (9 лет)

Ингредиенты для приготовления пирога с черникой в мультиварке:

яйца 0 5 шт.;

сахар – 2 стакана;

мука – 2 стакана или 300 г;

сливочное масло – 50 г;

черника свежая или замороженная – 1.5 стакана.

Для сметанного крема:

сметана – половина стакана;

сахарная пудра или сахар – 3 ст.л.

Приготовление пирога с черникой в мультиварке:

Как видите, в перечне продуктов, используемых для выпечки пирога с черникой в мультиварке, нет соды или разрыхлителя. Этот компонент тут будет лишним, но если вы не уверены в том, что тесто получится пышным, добавьте пекарский порошок.

Берем посуду с высокими стенками (миску или кастрюлю), взбиваем яйца с сахаром. Отделять белки от желтков мы не будем. И еще, очень важно – нельзя взбивать яйца в алюминиевой посуде, иначе бисквит будет не светлым, а серо-зеленым.

Взбивайте яйца и сахар миксером, работая в одном направлении на протяжении 10 минут. У вас должна получиться белая пышная устойчивая масса.

Теперь нужно просеять муку и примешивать ее в тесто небольшими порциями. Как раз удобно работать лопаточкой. Если вы хотите положить разрыхлитель, важно добавить его к муке после того, как она будет просеяна.

Перемешиваем тесто для нашего пирога с черникой в мультиварке строго в одном направлении. Никаких хаотичных движений!

Чашу мультиварки смазываем мягким сливочным маслом.

Кладем тесто в форму.

Заранее вымытую и обсушенную на полотенце чернику обваливаем в крахмале и равномерно распределяем по поверхности теста. Если вы используете замороженную чернику, то ягодки специально размораживать не нужно. Мыть тоже нежелательно.

Выпекаем наш пирог с черникой в мультиварке, используя программу «Выпечка», время приготовления – 1 час.

Когда программа завершится, не спешите сразу открывать крышку прибора, пусть пирог еще постоит 10 минут в режиме «Подогрев». Так он равномерно начнет остывать и тесто не присядет.

Отключите режим подогрева и оставьте пирог с черникой в мультиварке еще на 15 минут и только потом его можно будет доставать из формы.

Классическая выпечка в мультиварке всегда получается со светлым верхом, это не страшно, ведь главное – чтобы пирог равномерно пропекся. А верх мы будем украшать сметанной заливкой.

Необходимо соединить сметану с сахарной пудрой и взбивать миксером в течение 5 минут. Если вы положили в сметану сахар, тогда время нужно увеличить и дождаться, когда сахар полностью растворится в сметане.

Поливаем верх пирога (он должен полностью остыть) кремом и украшаем ягодами черники.

Только я на 50 минут ставила в мультиварку)@29kri

01.12.2016 Нравится Ответить
anyuta.and.slava
anyuta.and.slava·Мама сына (9 лет)

Да замороженная)))щас скину)@29kri

01.12.2016 Нравится Ответить
29kri
29kri·Мама сына (10 лет)

Очень аппетитный!👍 это замороженная черника?!

01.12.2016 Нравится Ответить
29kri
29kri·Мама сына (10 лет)

А рецепт?!😜

01.12.2016 Нравится Ответить