@irinaanpilogova +1 @sorokina_maama тоже делаю на глаз. соответственно вам надо чуть воды чтобы много не развести, и каждый день прибавлять по немного.
@sorokina_maama, ну молочная сладковатая, и соответсвенно вкуснее) насыпте чуть в тарелку и лейте воду пока не образуется консистенция житкой сметаны, и все!