Девчонки с добрым утром!!Или доброго сна,тем кто не ложился еще (например таким как я.бессоница моя…

Девчонки с добрым утром!!Или доброго сна,тем кто не ложился еще (например таким как я.бессоница моя спутница в последнее время😣😣😣).Но я не унываю.На просторах интернета нашла рецепт сырных блинчиков.Девочки...пальчики оближишь 😛Муж сам от запаха проснулся аж на 20 минут раньше будильника (что для моего любителя поспать не характерно ни разу😂😂) В общем делюсь и жду отзывов от вас(единственное не переборщите с солью.Т.е. если берете сыр соленый то соли кладите меньше.Я например использовала Российский сыр.Но соль ложила меньше.) :

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ЗЕЛЕНЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 300 мл молока;

● 150 г сыра твёрдых сортов;

● 200 г муки;

● 2 яйца;

● 2 ст. л. растительного масла;

● 1 ч. л. соли;

● 1 ч. л. сахара;

● 1 ч. л. разрыхлителя;

● пара веточек укропа;

● растительное масло для смазывания сковороды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Соединяем в глубокой миске яйца, молоко, соль, сахар и слегка взбиваем венчиком.Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.Перемешиваем тесто венчиком до однородной консистенции. Натираем сыр на мелкой тёрке.Сыр добавляем в тесто, перемешиваем. Мелко порезанный укроп и растительное масло добавляем в тесто и ещё раз хорошо перемешиваем.Сковороду хорошо накаливаем, перед каждым блинчиком слегка смазываем растительным маслом. Выпекаем сырные блинчики с двух сторон до румяной корочки.Подаём с пылу с жару. Нежные, вкусные сырные блинчики с зеленью, приготовленные по этому рецепту, никого не оставят равнодушным.