У кого есть рецепт маринада для утиных окорочков в духовке?

Лук, мёд, апельсиновый сок и соевый соус. Можно ещё масла чуть оливкового

@motsysha, а в каких пропорциях ингредиенты?

Ой я все на глаз делаю 🙄 ну ложка мёда, сок из одной апельсинки, пару ложек соуса, 1 крупная луковица полукольцами. Ну и пару ложек масла можно

@motsysha, 😊 спасибо) а это на какое количество окорочков?🙈

Ну штуки на 4 должно хватить

@motsysha, спасибо) будем испытывать😅

Я так же делаю, как описано выше, только имбирь еще кладу и чеснок

@motsysha, @m.leferova, а запекаете как: в рукаве, в фольге или ещё как-то? Чем утиные окорочка ещё обкладывате на запекание?

Обкладывать апельсиновыми корками и запекаю на противне под фольгой