Mom.life
Chocomanik
chocomanik
Chocomanik·Мама двоих (6 лет, 10 лет)
post image
Девочки, кому рецепт?)) 1 кусочек и Ваш муж как будто 10 часов не работал😂 Сказал, что готов выбить все ковры! Черт, почему у меня нет ковров в доме😈
29.11.2016
25

Лучший комментарий

chocomanik
Chocomanik·Мама двоих (6 лет, 10 лет)
Девочки это шарлотка, но мной немного изменена) Яблоки 4шт 5 яиц 1 стакан сахара 1 стакан муки 0.5 чайной ложки соды корица карамель сахарная пудра 1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. Я взбиваю на максимальной скорости моего миксера 2. Скорость уменьшаем до минимальной и добавляем по одному желтки, затем соду и просеянную(!) муку. Когда добавляю муку, миксер выключаю и перемешиваю осторожно лопаточкой. Это нужно для того, чтобы тесто не осело и при выпекании получилось воздушное и нежное 3. Постелить противень пергаментом, смазать растительным маслом, посыпать сахаром (2-3 столовые ложки). Это придаст карамельную корочку нашей шарлотке. На сахар разложить равномерно нарезанные дольками яблоки, посыпать корицей, залить 1/3 теста, лопаткой распределить равномерно. И снова яблоки, корица, тесто и яблоки корица тесто. Так как яблоки в несколько тонких слоев (примерно 3мм толщинп), это придаёт шарлотке невероятную сочнось, а корица с яблоками, сами понимаете 💣 4. Поместить противень в разогретую до 220 градусов духовку и выпекать 35-40 минут. По готовности отделяем по краям от противени и пепеворачиваем на тарелочку. Как остынет немного, посыпать сахарной пудрой и полить карамелью (карамель готовлю сама), а если нет карамели, то и без неё будет очень вкусно)
29.11.2016 Нравится Ответить

Комментарии

no_rules_non_stop
Ilona·Мама троих детей
@manik, спасибо! Утащу в закладки 🌺
30.11.2016 Нравится Ответить
chocomanik
Chocomanik·Мама двоих (6 лет, 10 лет)
@moysabir @leno4ka_msk как времечко найду, напишу😉 Постараюсь, сегодня ближе к вечеру написать)
30.11.2016 Нравится Ответить
leno4ka_msk
Елена·Мама двоих (1 год, 8 лет)
А рецепт карамели?🙄
30.11.2016 Нравится Ответить
s.anastasia
Анастасия·Мама сына (9 лет)
@manik спасибо большое 🌹🌹🌹
30.11.2016 Нравится Ответить
iriska053
Екатерина·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
@manik , спасибо!
30.11.2016 Нравится Ответить
siba
Таня·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
😋😋😋 А я ещё люблю бруснику добавлять, чтобы шарлотка с кислинкой была 👍🏼
29.11.2016 Нравится Ответить
moysabir
Боже,уже по фото чувствую ее вкус..😍😍😍 обожаю шарлотку,завтра делаю!а как карамель приготовить?)
29.11.2016 Нравится Ответить
chocomanik
Chocomanik·Мама двоих (6 лет, 10 лет)
Девочки это шарлотка, но мной немного изменена) Яблоки 4шт 5 яиц 1 стакан сахара 1 стакан муки 0.5 чайной ложки соды корица карамель сахарная пудра 1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. Я взбиваю на максимальной скорости моего миксера 2. Скорость уменьшаем до минимальной и добавляем по одному желтки, затем соду и просеянную(!) муку. Когда добавляю муку, миксер выключаю и перемешиваю осторожно лопаточкой. Это нужно для того, чтобы тесто не осело и при выпекании получилось воздушное и нежное 3. Постелить противень пергаментом, смазать растительным маслом, посыпать сахаром (2-3 столовые ложки). Это придаст карамельную корочку нашей шарлотке. На сахар разложить равномерно нарезанные дольками яблоки, посыпать корицей, залить 1/3 теста, лопаткой распределить равномерно. И снова яблоки, корица, тесто и яблоки корица тесто. Так как яблоки в несколько тонких слоев (примерно 3мм толщинп), это придаёт шарлотке невероятную сочнось, а корица с яблоками, сами понимаете 💣 4. Поместить противень в разогретую до 220 градусов духовку и выпекать 35-40 минут. По готовности отделяем по краям от противени и пепеворачиваем на тарелочку. Как остынет немного, посыпать сахарной пудрой и полить карамелью (карамель готовлю сама), а если нет карамели, то и без неё будет очень вкусно)
29.11.2016 Нравится Ответить
chocomanik
Chocomanik·Мама двоих (6 лет, 10 лет)
@id568889 @irsen @lonochka @iriska053 @dashyla87 @lola_mama_fedi07 @_sweetlana_ @s.anastasia @prujinka @al8nochka @natikaa @mama341 @tira1 @koteelagina @vikismit @svetlana852 @maria_kl @natalyly @syusha @gunik @dvasyukova @mes все, пишу в следующем комментарии 😉
29.11.2016 Нравится Ответить
mes
Екатерина·Мама троих детей
И мне пожалуйста
29.11.2016 Нравится Ответить
dvasyukova
Дарья·Мама дочки (10 лет)
И я хочу)
29.11.2016 Нравится Ответить
har2531
Neka ·Мама двоих (5 лет, 9 лет)
Можно мне , ни разу не пекла тортики
29.11.2016 Нравится Ответить
natalyly
Наталья·Мама двоих (9 лет, 24 года)
И мнеееее рецептик!!!!!..☺️☺️☺️
29.11.2016 Нравится Ответить
maria_kl
Маша·Мама дочки (10 лет)
И мне)
29.11.2016 Нравится Ответить
svetlana852
Светлана·Мама дочки (10 лет)
и мнее
29.11.2016 Нравится Ответить
vikismit
Виктория·Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Мне, хотя мой ещё тот критик
29.11.2016 Нравится Ответить
koteelagina
Катрин·Мама сына (9 лет), беременна (30 нед.)
И мнеееее😍
29.11.2016 Нравится Ответить
tira1
Тира·Мама двоих (5 лет, 9 лет)
С моим ничего не прокатит))максиму мусор вынести😫
29.11.2016 Нравится Ответить
mama341
и мне пожалуйста
29.11.2016 Нравится Ответить
natikaa
Наталья·Мама дочки (10 лет)
что за чудо-рецепт?))
29.11.2016 Нравится Ответить
al8nochka
Алена·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
и мне,пожалуйста)))
29.11.2016 Нравится Ответить
prujinka
Мария·Мама сына (10 лет)
и мне)
29.11.2016 Нравится Ответить
s.anastasia
Анастасия·Мама сына (9 лет)
и мне, пожалуйста 🙋🌹
29.11.2016 Нравится Ответить
_sweetlana_
SweetLana·Мама сына (10 лет)
Мне-мне-мне!!!
29.11.2016 Нравится Ответить
l.suv
Лолита·Мама четверых детей
И мне
29.11.2016 Нравится Ответить
dashyla87
и мне можно? а то моего посуду не заставишь помыть(
29.11.2016 Нравится Ответить
iriska053
Екатерина·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
тоже хочу рецептиком 😊
29.11.2016 Нравится Ответить
no_rules_non_stop
Ilona·Мама троих детей
🙋🏼 мне! У меня в стимуляции ещё старшие дети нуждаются
29.11.2016 Нравится Ответить
irsen
Ира·Мама сына (9 лет)
И мне пожалуйста )
29.11.2016 Нравится Ответить
ogo_ne4ek
💃🏼·Мама двоих (7 лет, 9 лет)
так так, хочу. для себя больше 😂
29.11.2016 Нравится Ответить
Читайте также