Девочки, дайте рецепт вкусных капкейков и кремов к ним, хочу попробовать в первый раз испечь дома сама!
205гр муки
8гр разрыхлителя
120гр масла слив
140гр сахара
3 яйца
60мл молока
Масло взбить с сахаром, добавить по одному яйца, каждый раз хорошо вымешивая. Отдельно соединить сухие ингредиенты, добавить в несколько этапов к маслу с яйцами, чередуя с молоком. Добавить ваниль. Вымешать и в формы. У меня выходит 12 пышненьких. Можно добавить любой наполнитель типо ягод, сухофруктов. Крем сливки+творожный сыр - классика.
100 гр слив.масла мягкого взбить с сахаром 150 гр. По 1 добавить два яйца 200 гр муки и 1 ч.ложка разрыхлителя посеять .Всё перемешать. Влить молоко тёплое 120 мл.Перемешать. Выпекать при 170 гр в формочках.