Тут так много кондитеров, да и так девочки прям кулинары😋 хочу до дня рождения доченьки попробовать…
Тут так много кондитеров, да и так девочки прям кулинары😋 хочу до дня рождения доченьки попробовать сама приготовить капкейки, 🍰вдруг получится вкусненько и красиво😂 девочки поделитесь проверенными рецептами капкеек и как из чего сделать крем чтоб он вот прям держался шапочкой, что добавить чтоб он был розовенький) типо как на фото!!!всем большое спасибо за рецепты и советы💐посмотрим что у меня получится🙈
romashkajuls·
крем или белковый (но детям лучше не давать ) или сливки. но у меня ни тот ни другой форму не особа держат. 😥
Татьяна·
Мама сына (1 год)
Я зернистый творог брала и его боендером взбиваем с бананом замороженным или просто с фруктозой. Взбивать минуту где-то. Он форму держит тогда. И кондитерским мешком украшать кексы.
Екатерина·
Мама сына-младенца
@tanmark, а творог какой жирности брали?
Татьяна·
Мама сына (1 год)
@katerina.. Я беру обычно 5% фрязинский на рынке. Но наверно чем жирнее творог , тем лучше крем будет. А для цвета просто пищевые красители можно взять или свеклу. :-)
Екатерина·
Мама сына-младенца
@tanmark, спасибки))) а рецепта самих кексиков у вас случайно нет😊