Предлагаю вам разнообразить меню любимых крошек и приготовить им на ужин забавных ёжиков.
"Мясные ёжики на пару"- с 1 года
(на 2 порции)
💥100-150 гр любого мяса ( у меня индейка)
💥1 яйцо перепелиное или половинка куриного
💥немного лука
💥3 ст л длиннозерного риса
Рис заранее залить теплой водой и оставить "разбухать" на 2 часа.
Мясо измельчить в фарш, добавить лук и еще раз измельчить.
Добавить в фарш яйцо и сформировать небольшие шарики.
Рис немного просушить на полотенце и выложить в тарелку.
Аккуратно обвалять мясные шарики в рисе.
Выложить ёжики в форму для варки на пару и готовить 40-45 минут до готовности риса.
Вкусные и забавные мясные ёжики готовы!
Надеюсь, что они придутся вашим крошкам по вкусу👶
Подавать ёжиков с овощным гарниром.
У нас на гарнир тыква тушеная в сметане.
Приятного аппетита😉
#менюшкаилюшки #менюшка_илюшки #мясо_илюшки #ужинилюшки
Комментарии
@smollik2013, я еще не смотрела. муж компьютер чистил
@olesiamama добрый вечер! я вам на почту написала, но мне пока не пришел ответ, вам мое письмо пришло?
@smollik2013, напишите мне на почту и я ответным письмом скину. lisenok.7807@mail.ru
@olesiamama а можете и мне выслать эту табличку-меню?☺☺☺ evaste@rambler.ru
@olesiamama, а можно попросить вас мне тоже выслать табличку?😊😊
@natuska, можно обнаглеть))))) напишите мне на почту и я завтра вышлю. lisenok.7807@mail.ru
@olesiamama, а вот, помнится, вы высылали девочкам табличку-меню. А я опоздала... А сейчас нельзя обнаглеть и попросить вас выслать? А то у меня какой-то коллапс мозговой🙄
@olesiamama ой спасибо, хоть так дать что ли. ей обычных каш, пюрешек не хватает, после них еще грудь просит и ночью встает. думала, проблема в недоедании
@makhadi, есть, но мало. вы смотрите по ингридиентам. какие нибудь ( что еще не едите) можете убрать, да и измельчить блендером до жидкого пюре. мясо из банки более однородное. я с них и начинала мясной прикорм. добавляла в жидкое пюре
а у вас есть рецепты для ребенка 7-8 мес? у нас только 2 зуба, чуть густые пюрешки, кашки едим еле, чуть ли не со рвотными позывами..хотя есть хочет и тянется к еде, а почему так, не знаю. уже пора ей и мясо вводить, а вот только как((
@kvikusha, мы начинали с говядины. потом индейка
@olesiamama, Олеся добрый вечер💐, а какое мяско можно с 7 мес???🙏🏻
@olga_maul, @maksalena девочки, пост написала с рецептом. он элементарен
Скажите,а по времени Вобще если котлеты на пару делать,то сколько мин,если без риса просто
@olesiamama а как Вы тушите тыкву со сметаной?
@olesiamama Олеся, а тыковку как готовишь?
@katildat, да. такой способ как раз для торчащих иголок
а я рис с фаршем смешиваю, новерное по этому частенько "иголки" не торчат из ёжика
@tati444, да,сразу из морозилки,но сначала припускаю в воде,для детей соус сметанный или со сливками,с зеленью,для взрослых чуть томатпасты добавляю.
@olesiamama, спасибо, завтра у нас это будет на ужин! 😊
@ustina, а соус какой делаете? То есть , сразу из морозилки тушите с соусом?
У меня на пару все сухое получается. Дочь вообще не ест.
@tati444, минут 40-50 варю или тушу в соусе,всегда сочные и проваренные.
@tati444, проварится. но дольше наверно немного надо будет варить. наверно около часа
@ustina, а сколько надо варить тогда замороженные ёжики, чтобы рис был не твёрдый?
@tati444 я всегда делаю с сырым рисом и все прекрасно проваривается
@tati444, проварится,я никогда рис не отвариваю. @olesiamama ёжики - не только любимая еда детей,я сама их готова есть каждый день.
Блин, вот я дура..... А я сегодня сделала тоже ёжики с рисом, но рис не сварила, а прям сырой добавила в фарш и заморозила в морозилке эти ежики...... наверное теперь рис не провариться, да?
@olesiamama понятно, тогда буду ждать😊