решила пожарить рыбу.поделитесь вкусными рецептами, кто как жарит?

я всегда жарю так!вымою положу чтоб подсохла вода стекла обатру солью и могу приправой для рыбы натереть и оставлю на пол часа если нет приправы то просто солью...далее через время объволяю в муке и жарю))вот и все.... можно еще запечь ее с чем нибудь тоже вкуснятина

@kseni2727, 😘👍

@kseni2727, я сама не люблю рыбу. Но деткам делаю. Вы как делаете детям на пару? Без соли? Без приправ?

к сожалению у нас пока нет деток😞так что я пока жарю как для взрослых)))

натираю солью перцем. потом обвалять в муке либо сухари,но не много. жарю на сковороде гриль. с обеих сторон чтоб была поджаренная корочка потом перекладываю в форму закрываю фольгой и запекаю в духовке мин 20. обычно едим форель. вкуснотище получается) доча ест только таккю рыбу

я любую рыбу жарю в кляре, так рыбка остаётся сочной!

режим рыбку на кусочки, посолили, поперчили, взбрызнули лимоном и оставили на мин 30мин! потом обваливаем в муке и в яицах! все жарим

судака не давно жарила

мммммммм вкуснотища! только мариновала ее в майонезе с чесноко, но жарила так же в кляре

@87476866197, супер👍так аппетитно😊

у меня зять рыбу маринует как шашлык потом жарит вкуснятина даже запаха рыбы нет мясо прелесть

а мне рассказали рецепт такой,что после жарки сазана в клиренс на сковороде,перекладывают в Казан.в казане предварительно тушат лук морковь и картошку половинками и когда картошка более ли менее подходит,заложить сверху жаренную рыбу .вода с картошки испарятся будет и рыба пропечется за счёт пара.и потом эту рыбу вместе с картошкой подают.👍👀

ну и все масло с жаренной рыбы стечет вниз.