Морковное пюре Ингредиенты:

Морковное пюре

Ингредиенты:

● Морковь свежая – 200 г. (2 шт.)

● Молоко – 50 мл. (или 2 ст.л. сливок)

● Соль, сахар по вкусу.

● Сливочное масло для заправки – ½ ч.л.

Приготовление:

Морковь хорошо вымойте, очистите и нарежьте кольцами. Положите морковь в кастрюльку, залейте кипятком, поставьте на огонь, и отварите до готовности в течение 20-25 минут.Воду слейте. Горячую вареную морковь протрите сквозь сито.Затем заправьте протертую морковь горячим молоком или сливками. Прибавьте соли, и все хорошенько перемешайте.Морковное пюре поставьте на плиту, доведите «до пара», но не кипятите, снимите с огня, добавьте сливочного масла и сразу подавайте.

Приятного аппетита вашим любимым крохам!

#свободнаяминутка