Мама сына (1 год)

Котлетки под молочно-сметанным соусом

✅котлетки

✅морковь

✅молоко - 200мл

✅сливочное масло - 1ч.л

✅сметана( у меня Тема классический) 1ст.л

✅мука - 1ст.л

Котлетки готовлю на пару 25мин, и к ним кладу кружочки морковки.

Соус: разогреваем масло, добавляем в него муку и как следует размешиваем. Добавляем молоко, по желанию соль. Как следует перемешиваем, чтобы не было комочков. На медленном огне, постоянно помешивая доводим немного до загустения, кладем сметану, перемешиваем.

Складываем наши котлетки в форму для запекания и заливаем соусом.

Ставим в духовку на 20 мин, чтобы котлетки подрумянились.

Приятного аппетита, малыш👶

#Пирожок_кушает

#менюмалыша

#готовимдетям