Котлетки из индейки. ✅филе индейки - 500гр ✅кусочек белого хлеба ✅морковка - 1шт ✅лучок немножко…

Котлетки из индейки.

✅филе индейки - 500гр

✅кусочек белого хлеба

✅морковка - 1шт

✅лучок немножко

✅сметана ( у меня тема классический) 1 ст.л

✅молочко 50-70мл

Хлеб поломать и замочить в молоке, полностью заливать не нужно, немного.

Овощи почистить и перекрутить вместе с филе мясорубку или в блендере( но не взбивать!) Хлеб размоченый отправить туда же)

В получившуюся массу добавить сметану, оставшееся молоко, по желанию соль, как следует перемешать и отбить. Дать постоять мин 10.

Влажными руками сформировать котлетки.

Из данных продуктов у меня получилось 8 котлеток.

2 я приготовила Пирожку на обед, в остальные заморозила❄️

Что бы котлетки не слиплись и удобно было готовить в следующий раз. Кладете их прямо на доске в морозилку. А через пару часов аккуратно снять и переложить в пакет.

#Пирожок_кушает

#готовимдетям

#менюмалыша