заместить тесто, муку ещё досыпать если надо, тесто должно быть мягкое, немного липкое. оставить на 1 час для подъёма. увеличится в 2-2,5 раза.
начинка:
мак 150гр залить кипятком, и оставить на 10-15 мин, потом слить воду через мелкое сито или марлю, добавить сахар по вкусу, я добавила неполный стакан, немного растереть мак с сахаром, начинка станет жидкой!
подошедшее тесто разделить на 2 или 3 части (я на 3 делила), раскатать, смазать маслом, выложить начинку и сказать рулет неплотно (важный момент, если плотно свернуть - лопнет), выложить на противень с пергаментной бумагой и оставить ещё на полчаса для подъёма. смазать желтком с половиной ложки сахара и запекать при 160-170 градусах до готовности.
200гр орехов перемолоть, добавить стакан сахара (по вкусу), добавить 50мл горячего молока. лучше добавить половину сразу и потом долить ещё чтобы получилась паста. всё остальное так же как с маковым рулетом.
kalimat1992·
Мама двоих (младенец)
это что???
Аленка·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@kalimat1992 рулеты с маком и орехами😊
Марина·
Мама двоих (младенец)
Обожаю с маком 😑😑😑😑
Оксана·
Мама двоих (6 лет, 14 лет)
Какая вкуснятина 😋 как давно я такого не делала😂
kalimat1992·
Мама двоих (младенец)
ааааа, так аппетитно
Аленка·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@marina11123 @oksana197704 @kalimat1992 спасибо🌼🌼🌼
Мария·
Мама сына-младенца
я не беременная, но хочууууууу
aishа·
В ожидании первенца
Это покупные или сами делали ?
aishа·
В ожидании первенца
Если сами, то можно рецепт 😘
Amina·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
С маком рецепт напиши пожалуйста?! 😍👍
Аленка·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@aishashamil @aminami @m_netti сама делала) утром подробно рецепт напишу😊
Аленка·
Мама двоих (1 год, 2 года)
дрожжевое тесто:
дрожжи 2 ч.л, мука 3 ст, сахар пол стакана, соль 1 ч.л, мягкое слив. масло 1 ст.л, 1 яйцо, стакан молока.
заместить тесто, муку ещё досыпать если надо, тесто должно быть мягкое, немного липкое. оставить на 1 час для подъёма. увеличится в 2-2,5 раза.
начинка:
мак 150гр залить кипятком, и оставить на 10-15 мин, потом слить воду через мелкое сито или марлю, добавить сахар по вкусу, я добавила неполный стакан, немного растереть мак с сахаром, начинка станет жидкой!
подошедшее тесто разделить на 2 или 3 части (я на 3 делила), раскатать, смазать маслом, выложить начинку и сказать рулет неплотно (важный момент, если плотно свернуть - лопнет), выложить на противень с пергаментной бумагой и оставить ещё на полчаса для подъёма. смазать желтком с половиной ложки сахара и запекать при 160-170 градусах до готовности.
Аленка·
Мама двоих (1 год, 2 года)
ореховая начинка:
200гр орехов перемолоть, добавить стакан сахара (по вкусу), добавить 50мл горячего молока. лучше добавить половину сразу и потом долить ещё чтобы получилась паста. всё остальное так же как с маковым рулетом.
оставшие рулеты я покрыла шоколадной глазурью😊
Аленка·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@m_netti @aishashamil @aminami вот рецепт 👆
Аленка·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@oksana197704 😉
Мария·
Мама сына-младенца
@cake_lili зачем я посмотрела вашу ленту 😢😢😢😢😢😱😱😱
Аленка·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@m_netti я на заказ тоже готовлю, обращайтесь🌸
watafa·
@cake_lili у меня получилось, только не рулет, а большая булка 😂 вкусная, впервые готовила выпечку, теперь буду готовить часто.
Аленка·
Мама двоих (2 года, 3 года)
@busya_ главное чтоб вкусно было))) а форма это дело времени. Со временем можно чему угодно научиться)))