@evgenia71, @zelenoglazka2808 @tanja71 вчера да я была в ударе)) кароч варим картошку, много) делаем начинку по сути любую. У меня фарш с луком. Можно яйцо с сыром, можно ливер, в общем на вашу импровизацию. Приготовили начинку. Картоха сварилась , сливаем воду. толкем. (Количество картошки и фарша на глаз. Ну шт.20 средних и 200 гр фарша. )
Добавляю масло и яичко. Толку дальше. Муки 1.5 -2 ложки ст. Солим перчим. Руки смазывем маслом подсолнечным, чтоб не прилипало. И как пирожки лепим. Сначала картошка потом фарш и склеиваем. Формируем биточки и на сковородку. Масла не жалейте. Чтоб не горело. Вроде так))
Яна·
Мама сына-младенца
Крутяк! Я тоже их люблю! 😊
evgenia71·
Мама дочки (1 год)
Рецептик давай)
Катя·
Мама двоих (младенец)
пиши рецепт))) мой вообще стал плохо есть.. Может, понравится?))
Татьяна·
Мама сына (1 год)
я так понимаю, сегодня у тебя день кулинара! и этот рецепт тоже хочу!
Настя·
Мама сына (1 год)
@evgenia71, @zelenoglazka2808 @tanja71 вчера да я была в ударе)) кароч варим картошку, много) делаем начинку по сути любую. У меня фарш с луком. Можно яйцо с сыром, можно ливер, в общем на вашу импровизацию. Приготовили начинку. Картоха сварилась , сливаем воду. толкем. (Количество картошки и фарша на глаз. Ну шт.20 средних и 200 гр фарша. )
Добавляю масло и яичко. Толку дальше. Муки 1.5 -2 ложки ст. Солим перчим. Руки смазывем маслом подсолнечным, чтоб не прилипало. И как пирожки лепим. Сначала картошка потом фарш и склеиваем. Формируем биточки и на сковородку. Масла не жалейте. Чтоб не горело. Вроде так))
nikki·
Мама сына (1 год)
@evgrafova, спасибо за рецепт 😉 😊
Екатерина·
В ожидании первенца
@evgrafova Насть, а перед тем как лепить их, прям горячими брать? или ждать когда остынут?