@astakhova86 спасибо!))

@tatasaglo,

ягодный пирог 🍮

ингредиенты:

2 яйца

1 ст. сахара

0,5 ч.л. воды или 1,5 ч.л. разрыхлителя

200 г. сметаны

100 г. сливочного масла

1 пакетик ванильного сахара

1,5 ст. муки

400 гр. ягод (у меня малина и смородина, можно любые)

Приготовление:

В большой миске слегка взбить венчиком яйца с сахаром. Растопить сливочное масло ( я ставлю на 30 сек в микроволновку ). Добавить в миску масло, сметану, разрыхлитель, ванильный сахар, муку и перемешать, только не увлекаться, чтобы тесто не стало резиновым, просто чтобы все ингредиенты смешались. Вылить тесто в форму ( у меня разъемная 26 см, я вырезаю пергамент по кругу с бортиками и тогда ничего не вытекает и не пригорает) сверху кладем ягоды и ставим в духовку при 180 гр. минут на 35-40, в зависимости от духовки, моя газовая пекла чуть больше часа, проверяем готовность зубочисткой. Приятного аппетита)

Поздравляю вас! Нам тоже скоро 5 мес)) В пятницу))😊

поделитесь рецептом))