Это божественно😍😋 Лопаточная часть говядины Мираторг,посолить,поперчить,нашпиговатьморковкой и чесноком,заложить в рукав для запекания,туда же засыпать морковку и чеснок(остались лишние) веточку розмарина и в духовку на 1.40