Девочки подскажите пожалуйста те кто делал торт красный бархат с маслом в коржах они не жирные…

Краситель americolor в тортомастер. Он гелевый- хорошо красит! Но можно вообще без него))) просто будут шоколадные коржи) он совсем не жирный получается! Делала уже 4 раза по рецепту Энди шефа! Очень вкусный! Только он там говорит порции увеличивать.. я брала по рецепту все на форму 23 см- прекрасно получилось! А на 18см уменьшала ингредиенты в два раза- делала двухъярусный. Крем брала крем чиз его же- увеличивала в три раза ингредиенты- для полного покрытия снаружи)

Я вот именно хочу ядрено бардовый такой! А то белый и коричневый это как то стандартно)) а где этот тортомастер???

@katju88, 👆

Скорее сочный , чем жирный. Такой, что его пропитывать не надо, а просто прослоИли кремом и сразу кушать можно))Красители вам в тортомастере посоветуют. Не бойтесь, обязательно получится;)

@valeria226, на пролетарской. Точный адрес в гугле глянь, не помню сама)

@smilena, @katju88 спасибо огромное

@gagulya шикарный Красный бархат ваяяет))))) Оль, подскажи )))

Я все тоже мечтаю его сделать , мать))может на НГ все-таки)))😅 есть ещё на Багратиона на остановке прям лавка кондитерская, там есть много чего) ну нам поближе с балтона она😉

Я по Энди Шефу делала, пахту заменила на 180 кефира+100 сливок, вышло отлично, бисквит роскошный)) краситель покупала в палатке для кондитеров возле бывших Больших Книг и Книжечек на ленинском, цвет получился отличный👍🏻

Крем-чиз делала так: 500 гр маскарпоне, 1 ванночка хохланда сливочного, сахарная пудра, гр 80 сл.масла размягченного

По Энди шефу получается с первого раза красота

@mari_merk, ты меня смущаешь☺️😚

@ne_jolie, кстати да можно забобахать как пробный))) и мне ехать в Баграт не придётся я к тебе припрусь)))))

@bulochka89, вообще шикарно вот такого же цвета и я хочу!

@valeria226, ща сфотаю краситель, покупала на ленинском напротив книжек и книжечек) если вы в балтоне - могу отлить, тюбик большой потому что

@bulochka89, ой было бы здорово)) для пробы)) а там и я уже куплю))) мы как соберёмся делать я напишу хорошо?)😊

@gagulya, @bulochka89 вот это красота😍😋

@valeria226, окэ😉

@valeriana, спасибо❤️

@bulochka89, вот, у меня такой же!) хороший краситель))

@valeria226, давай, я за))) только без детей надо)))😂😂😂 девочки ☝🏼️ сверху о той же палаточке, что и я говорят тебе)

@gagulya, отличный😍 красный-прекрасный

@ne_jolie, ааа ну и отлично))). А что с детьми слабо?)))))😂😂😂🙈🙈🙈

@valeria226, с нашими двумя😅😅😅 ну конечно можно попробовать, но Вовка только с ожогового отделения😕

@ne_jolie, у его все отлично))) уже все прошло и не болит давно)) он к меня мужик или как?))) ой наведут они тебе там порядок 🙈🙈🙈🙈😂🙈🙈