Хочу ввести малому в прикорм пюре из топинамбура. Прочитала, что очень хороший овощ. Хорошо влияет…

А вы сами его едите?

@jozi2015 редко, жарила его соломкой, как картошку. очень прикольно, но надо съедать пока горячий

Все детство его ела в сыром виде

@anastase4ka да, сырой он тоже ок, но в 11 месяцев, думаю, стоит его запечь или сварить

а где его купить? он при готовке тоже сладкий вкус оставляет ?

@nadiazlata мне достался случайно от соседей, в частном доме живем. Но сейчас как раз его сезон, надо поискать на рынках. Хотя на Привозе я его не видела

@mostovaya.darya спасибо, а когда жарили его он тоже сладкий был?

@nadiazlata ну, я его солила, как обычную картошку, но да остается сладковатый вкус

@mostovaya.darya, да конечно лучше приготовить.

А где вы его нашли? Лично я топинамбур сырым ела) очень вкусно))

@ketrin90 соседи поделились, у них на огороде растет

Класс!!! Потому что я ни где не могу найти)

@ketrin90 он у многих как сорняк растет. Очень неприхотливый, такие высокие растения, похожи на мелкий подсолнух. Но можно поискать в супермаркетах и на рынках, сейчас сезон как раз

Спасибо)