у меня есть ляжка косули, как ее лучше приготовить?)

Ляжка косули 😅😅потушить))

Жаркое с картошкой вкусно))

так, мясо отрезать, потушить, а со шмотком кости что делать? нормально, если в бульон?)

Я бы на солянку пустила

Жалко косулю.

Сначала вымочите только чтобы запаха небыло

ляжка,ляжка конечно )))))

спасибо, девочки, большое! ^_^

Я не вымачиваю. Запаха нет. Муж охотник. Косуля часто у нас) все готовлю!!! Запекаю куском в рукаве, тушу, жарю)

спасибо!)