Как самой делать творог для ребенка?? Сколько грамм его давать?

я замораживаю кефир и получаю творог. даю 50 грамм

@yanasmile, это между кормлениями или отдельным кормлением?

Я купила закваску. Буду пробовать по инструкции делать)

@ann4a, а инструкция где?

я даю на полудник, ещё и печенье... могу дать + морковные котлетки или свекольные или запеканку

но я позже вводила творог

Вот

делала Виво творог! вкуснейший, теперь не только малой есть, но и для семьи делаю! Полезность думаю хоть какая то есть!!;

@natalibes, а как его делать?

@ann4a, спасибо

кисляк ставите на слабый огонь минут на 40-50, иногда помешивая. потом на сито всё, в итоге получается грамм 700-800 творога и остальное сыворотка ( отличная для блинов)🙌😄💐

@novikovadnepr, что такое кисляк?🙈🙈

@koko_kris скисшее молоко😁

@pryadkosha, покупаю молоко, осталаяю, чтобы скисло? И потом варю творог?

@koko_kris да)

да)

А молоко домашнее используете или магазинное??

@koko_kris Там внутри есть вкладыш, и подробно написано! Я сейчас просто под капельницей, и неудобно долго расписывать! Там все ясно))

@novikovadnepr, молоко какое покупаете?

@natalibes, а внутри где? Виво это наверное закваска?

@uliaha, я магазинное буду.

@uliaha , домашнее( у проверенных людей). если б брала магазинное, то скорей всего "ферму". долго брали "Яго" но много компрометирующей информации про них в последнее время.

Детское молоко нагреваете до кипения, когда начнет подниматься молоко, бросаете туда лимонной кислоты буквально щепотку, молоко тут же сворачивается, убираете остывать, а потом на дуршлаг. Я брала пол литра молока, как раз творога на 2 раза, он получается такой нежный, не кислый, просто крем) я с бананчиком мешаю, ребенок аж трясется за ним)

@koko_kris Есть Виво творог, там упаковка, в ней 4 флакона, и с одного флакона получается порция творога! Там же в упаковке инструкция!!

@novikovadnepr, нам 1 годик, не жирный творог будет из домашнего молока? Или нормально уже можно??

Так заморочно вообще

@uliaha, @koko_kris, если делаете из домашнего молока надо дать ему отстояться и собрать максимально все сливки. потом дать отстояться еще раз и еще раз собрать все сливки и еще немного верхнего молока с запасом. я у педиатра спрашивала для подруги у которой малому полтора года, это ее рекоммендации. вобще сказала брать магазинное не больше 3,2 жирности. молокия очень хорошее. жирное очень тяжелое для печени ребенка. может вызывать понос. не зря вся детская молочка 4-5% жирности максимум. помоему это лет до 3 надо делать и все детки разные кому то может быть плохо, а кому то нет, но все равно это нагрузкуа на печень.

@niutik, спасибо!)

@novikovadnepr 👆думаю вы в курсе, но на всякий случай, посмотрите рекоммендации педиатра.

@r.sandra, спасибо

@k3005_karina, я как начиталась, как дети рыгают от агуш и тем стала стремно. Попробую так. Вдруг зайдет мне

легче всего сварить кефир, либо из молока и закваски (это просто)

мой яготинский детский ест в коробочке, там 100 г, всю сьедает за раз, очень любит его)

@airhammer, я делаю кефир из закваски, действительно очень просто и вкусно, также йогурт делаю. Вот теперь и творог хочется делать домашний, тем более мой сын очень любит творог

@uliaha, @niutik , да спасибо я в курсе) проблем со стулом или ещё с чем-то, слава Богу у нас нет🙌ттт.

творог получается более жирный чем магазинный, конечно. но зато я не стремаюсь о качестве продукта, его хранение, транспортировке и т.п.

@novikovadnepr, вот и я хочу быть уверенна за качество творога ! Попробую из домашнего молока)