@anutka_mama я делаю на 300 мл молока ( беру домашнее, но думаю с магазинного тоже можно). Нагреваю молоко почти до кипения ( но не кипятить), заранее в шприц набираю 8 мл кальция хлорид. Как молоко почти закипит, помешивая добавляю кальций ( постоянно мешать) и отключаешь плитку. Будит видно, как образуется творог и сыворотка. Как отделится, отставляете кастрюлю и остужаете. Я сыворотку сливаю, добавляю фруктовую пюрешку ( это по желанию) , измельчаю в блендере и кушаем сразу. Получается где-то 70 гр творога. Я разговаривала со своим педиатром, она говорит лучше такой есть, чем магазинный. Он всегда свежий и более обогащен кальцием, да и готовится очень быстро.
Полина·
Мама сына (1 год)
можно давать,только мой ребенок не оценил творог собственного приготовления😤
Екатерина·
наша очень любит творог с кефира
Евгения·
Мама двоих (младенец)
я делаю творог с добавлением кальция хлорид, он получается не кислый и больше обогащен кальцием и всегда свежий.
Анна·
Мама дочки-младенца
@dzhoni1984 расскажите по подробнее пожалуйста
Анна·
Мама дочки-младенца
@dzhoni1984 расскажите по подробнее пожалуйста
Евгения·
Мама двоих (младенец)
@anutka_mama я делаю на 300 мл молока ( беру домашнее, но думаю с магазинного тоже можно). Нагреваю молоко почти до кипения ( но не кипятить), заранее в шприц набираю 8 мл кальция хлорид. Как молоко почти закипит, помешивая добавляю кальций ( постоянно мешать) и отключаешь плитку. Будит видно, как образуется творог и сыворотка. Как отделится, отставляете кастрюлю и остужаете. Я сыворотку сливаю, добавляю фруктовую пюрешку ( это по желанию) , измельчаю в блендере и кушаем сразу. Получается где-то 70 гр творога. Я разговаривала со своим педиатром, она говорит лучше такой есть, чем магазинный. Он всегда свежий и более обогащен кальцием, да и готовится очень быстро.
Маргарита·
Мама дочки-младенца
Всегда такой даю