Молоко на ночь на столе оставить, оно прокиснет, утром на медленном огне томить. Начинает кипеть, выключаем. В марлю или сито, вода стекает, творог остаётся. У меня есть фото в ленте

ацидолакт до кипения,процедить.

@kh377, да. Либо лимонную кислоту можно (думаю, разведенную), за неимением сока, но я с кислотой не делала.

@arinavk а сок что свертывает? лимонной

Молоко до кипения доводим - ложку лимонного сока вливаем, размешиваем. Всё! Так же через сито и готово.

@mamaalexi, спасибо🌸🌸🌸

литр кефира до кипения и выключаем, процеживаем и все)

@krictina89, @koshko125 спасибо большое)

1 литр молока, 1 литр кефира и одна ложка сметаны. В кастрюлю и на газ на маленький огонек до первых бюльков. Отдельно творог, отдельно сыворотка. Творожек вместе с сыном кушаем ))

стакан молока вскипятить, выключить,налить туда стакан кефира, через пару минут свернется, можно слить воду через ситечко) творог готов