Как правильно приготовить кролика для тефтелек?

Делите его заранее, что бы не замораживать несколько раз, это плохо для мяса, тем более для малыша

Оо, как в тему ваш пост! 👂🏻

делила заранее по кусочкам. но я вместе с овощами. сначалр вапила 40 мин потом овощи и блендерила. отдельно мясо в чистом виде не ест, толтко в миксе с овощами ))

Кролика на небольшие тефтельки. И замарозить. Потом достанете тефтельку и варите. Варить тефтельку вы можете вместе и с овощами, но тогда нельзя использовать овощной отвар. Поскольку бульон мясной деткам не разрешено, хотя бы до 1,5года. Потом можно варить мясо с овощами но первый бульон слить и залить заново. Ну как-то так.

Я очистила спинку кролика от костей. Из этой мякоти сделала фарш, потом скрутила в порционные шарики и заморозила. Потом беру один шарик, отвариваю отдельно от овощей. Потом взбиваю с овощами в блендере

Морозила филе кролика порционно в пакетиках. Достаю один пакетик, варю минут 40. Овощи варю отдельно. Потом блендерю овощи и кролика вместе, добавляю овощной бульон.

@ole4ka1986, Я все точно так же сделала)

@nika1503 умничка😉😚

@ole4ka1986, а при варке шарики из фарша не разваливаются?

@victoria_klimenkova нет

@ole4ka1986, спасибо. Надо тоже так попробовать

варите 1 тефтельку каждый день

@victoria_klimenkova не успела дописать. Я же варю этот шарик мороженным, поэтому и не разваривается

Каждый твой вопрос идет в закладки

@koko_kris, я ещё в поиске по мясу прошлась👍там много постов об этом

Не стоит никогда мясо морозить по несколько раз,и для себя тоже.Сразу порционно разделите.Я достаю промываю водой,и сразу вводу,сварила потом добавила к овощам ,чуть чуть бульона и блендер.Но именно такое сочетание наш ребёнок ест только подсоленное,хотя так ничего не солю.

В следующий раз, когда будешь мясо покупать не морозь его целиком. Сразу на порции/тефтельки/шарики его.

@toryen, та это нам домашнее привезли, я не успела проконтролировать,его в морозилку сразу муж закинул😁 ну уже разморожу и заморожу разок, че ж делать😐