Можно ли выпекать пирог зебра в керамической форме? У меня есть специальная для бисквита, но она…

Можно ли выпекать пирог зебра в керамической форме? У меня есть специальная для бисквита, но она очень большая 28см, не хочу чтобы тоненький получился