Как приготовить ребёнку 1,4г несухие котлеты из телятины?

На пару? Или потушить

я немного обжариваю...не до корок...потом в кастрюлю водички немного и тушить до хорошей готовности

можно добавить капусту тертую и что-нибудь молочное типа творог/йогурт/сметану

Я добавляю в котлеты вымоченный в кефире геркулес. Сочно получается!

@lubava_zabava, а потом? На пару?

Лука много-много в фарш. И ничего больше не добавлять

@anna_meow, а потом на пару? На полкило мяса сколько лука?

@rio, или на пару или на сковородке с водой, чтоб тушились)

Две большие в блендере измельчи

Фарш, лук, чуток соли, вымоченная булочка в молоке. И в пароварку. Чем меньше по размеру будет лук, тем суше будет котлетка. И хорошо отбить фарш.