девочки, где можно сыр маскарпоне купить? раньше в эсперанто продавался, сейчас они не завозят его(
в караване тоже не видела(
@kris_tim, 15 минут,не больше. Я тоже не сильна в сырах. А и потом же в марле подвесить на 5 часов.
@alinastarz, спасибо) попробую сделать,когда время будет, а то с моими амбициями к кондитерке, это все займет целый день 🙈🙆
Лучше сама сделай! 300 мл 10%,300 -20% сливок,на 15 минут в мультиварке при 90 градусах,через 10 минут приготовления 20 мл сока лимонного капай по капле и сыр готов! Идентичен магазинному и без говна всякого.
@alinastarz, а в мультиварке на запекание?