что делать в холодрыгу дома? конечно же готовить вкусняхи! :D всем бисквита с шоколадом! я угощаю ;))
приготовление простое:
4 яйца
150 гр сахара
150 гр муки
1 ч.л. разрыхрителя (я заменила на 0,5 ч.л. соды)
яйца с сахаром соединяем, ставим на водяную баню и мешаем, мешаем (на это уйдет минуты 4. как только сахар растворится взбиваем миксером минут 5-7 до пик. тесто поднимется, увеличится в объеме и должно стать таким густющим, чтоб стояло)) и все - всыпаем муку и разрыхритель через сито или что есть у вас) и аккурааатно, медлеенно размешиваем. форму маслом смазали, залили и в духовку на 200℃ на 20 минут. бисквит поднимется очень хорошо, так что форму по-шире, либо по-глубже, но тогда время выпекания изменяем. остужаем и ом-ном-ном)
я в тесто наломала мелко шоколад, можно еще орехов добавить будет тогда вообще огонь))
аааа, шикардос!!! 😋