Испеку торт на заказ 😋🍰
Шучу)
Просто хочу поделиться с вами простым рецептом тортика, который я стала делать раз в неделю точно🍰🐽
Иногда делаю шоколадный, иногда с фруктами (киви, банан)
📍Бисквит делаю в мультиварке ( 4 яйца взбиваю минут 7 на максимальной скорости, добавляю 300 грамм сахара, не убавляя миксер, затем ставлю миксер на минимальную скорость и добавляю ПРОСЕЯННУЮ муку, именно просеянную, иначе бисквит не поднимется) в икее продаётся удобный просеиватель👍 смазываю чашу сливочным маслом и выпекаю 50 минут, на 150 градусах). После бисквит остывает и разрезаю его на 3 части)
📍 сметану (400 гр) смешиваю с сахаром и промазываю 2 слоя обильно этим кремом) добавляю фрукты, либо шоколадные капельки)
📍Для глазури требуется 50-70 гр сливочного масла, 2 ст.л. какао, 4ст.л. сахара, 2 ст.л. молока, довожу до кипения и поливаю тортик ( шоколадный) его ещё можно украсить конфетками m&m) я так планирую сделать)
Фото шоколадного тоже приложу😄
Надеюсь опытные кондитеры Прегги меня не засмеют ☺️🙈
Комментарии
@missanna дааа, никакой возни с белками и их осторожным вмешиванием😾 до последнего ведь была уверена, что не получится у меня. но нет. аллилуя😂💪
Я рада очень☺️ а самое главное он такой простой🙈👍@alsuza
Я ликую !!! У меня впервые в жизни пропекся корж!!!!! Ааааа!!!! Это супер рецепт!!!!! Спасибооооооо)))))
Я в вс пекла манник и он у меня не пропекся😕 я поняла, что манник это не мой конёк 😂🙈@aleksandra.dor
У меня нет миксера и нет мультиварки 😭😭😭 так И буду манником ограничиваться 😜
@missanna, смотря сколько муки насыпать. Я на два яйца 4 ст л кладу
Спасибо) добавила в закладки)) скажи пожалуйста,сколько выпекаешь по времени и при какой температуре??
@alsuza, Я вот раньше шарлотку делала и отделяла белки и желтки, а бисквит все равно не поднимался) сейчас не отделяю, просто взбиваю долго и муку просеиваю и все поднимается 👍
@babs_banny, у меня вобще все что угодно выставляется😂😂
Я не опытный кондитер, но как человек, сделавший over10 тортов, могу сказать что очень недурственный вариант торта у тебя 😊👍🏼👍🏼
Ты бы лучше научила как есть и не толстеть для начала, а не как торты печь 😂
@missanna, спасибо 😊 у меня в мульте есть режим выпечка, интересно получится там?🤔
@victoria-vitalia, @ponochkashop вкусно, быстро и точно нет никаких вредностей🙈
Аня, а у тебя в мультиварке можно температуру выставить? 🤔
Классный рецепт! Нужно попробовать) а орешки не пробовали в корж класть?)