девы, покидайте классные рецепты из оленя :) а то что-то ничего нового в голову не лезет:(

Можно котлеты со свининой сделать) можно похлебку с картошкой и морковкой с луком крупно порезанными.) можно вообщем порезать на небольшие стейки, отбить их хорошо, солью перцем помазать, пожарить на раскалённой сковороде, чтоб корочка образовалась, затем сложить в казан или кастрюлю с луком полукольцами, туда сметаны и специй(хмели-сунели, например) и тушить. Как минимум 40 минут. Очень вкусно к картошке получается)

@sweetlana7879 спасибо))

запечь в духовке в рукаве со специями 😊 картоху можно тоже в рукав 😊

@polina_izotova не туда ответили, пост выше))

@elenoraprekrasnaya27 опять че то затупило приложение)

оленина жесткая ее надо тушить, перекручивать в фарш, отбивать...

отвариваю кусок со специями, достаю из бульона и режу кубиками или тонкими пластиками. на разогретую сковороду немного масла раст. и туда же мясо, отключаем сковороду и добавляем крупно порезынный помидор, болгарский перец соломкой, морковь тонкими колечками, огурец свежий и зелень. перемешали и подавать, только смотрите чтоб овощи не сварились. на гарнир рис рассыпчатый хорошо с соевым соусом.

Нарезала тоненько снимала все жилки и в мультиварку на тушения . Добавляла лука побольше морковку , болгарский перец , помидор свежий . Все нарезала брусочками. Соль-перец. Часа 1,5-2 тушила .

@katuu24 @murochka2015 @galis @mama_zvezdochki_victoria cпасибо ))