Мне тут счастье подвалило в виде тыкв и кабачков! Так вот вопрос: все режем и морозим? Есть какие то…

я шкурку снимаю, чищу и на кусочки небольшие нарезаю) и в зиплок)

насколько я знаю, они и так хранятся)) в сухом темном месте)

Я помыла, почистила, порезала кубиками и в простые мешочки разложила, а потом в морозилку. Мешочек на 1-2 обеда получился.

Я мою, чищу, режу кубиками и в обычные мешочки в морозилку. Могу в два мешочка положить.

А в сухом виде у меня деревянный кабачок к сентябрю стал( для себя поняла, что морозить самое то

Тыквы точно хранятся, только весной их придётся рубить или распиливать, шкура деревенеет, кабачками меня тоже угощали аж в марте. У них кабачки наверху на шкафчиках с посудой лежат и долеживают до марта

@rulya, @nazarova21smile @olga431 @polinasimyan @alver84 девочки, спасибо! Приступила к процессу! Решила все же как обычно- заморозить👍🏻

Я в Мария-ра взяла мешочки для замораживания, они плотнее. А то обычные у меня рвутся вечно)

@olga431, а по сколько в мешочек на порцию? С ладошку? Или больше? Он уваривается ведь? Тоже буду морозить в этом месяце! Покажите?☺️

@marinozavr, о! Спасибо🙏🏻

@alenamosia, уваривается, да. Я примерно по две ладошки в мешок делала, но даже если мало или много овощей в одном мешочке, то ничего страшного, у меня не слиплись они и можно оставить на следующий раз или взять со второго мешка

@olga431, спасибо! А то я ещё меньше хотела расфасовать👍🏻

@olga431, спасибо!!!! @prudko333 седня делать будешь? Если все норм и не сильная холодрыга будет (обещают просто прям -30😱) мы приедем в среду, посмотрим!)

Ок! Ждемс! Сегодня буду делать@alenamosia

@prudko333, я наморозила тоже, @

@alenamosia, 🤔🤔🤔а завтра?

Наташ я в такие пакеты наморозила ещё летом, вчера доча отведала первый раз

@mamakyzja, а завтра к тебе на чуть-чуть нас папа привезёт!!!!

В среду одна хотела просто, поэтому не факт, могу забояться с ребёнком одна по трассе в такой мороз!

@alenamosia, а! Я вас жду завтра🤗

@darinka_mandarinka, а Вы сразу в мешочек или, знаете как пельмени (не знаю какой ещё пример привести!) сначала замораживается, потом мороженые в мешок? Или сразу в мешок и там они замораживаются? Тупые вопросы, я понимаю, но я кулинар вообще не очень!)

@alenamosia, бумажным полотенцем промакиваю и сырое в пакет и высасываю воздух оттуда максимально

@darinka_mandarinka, спасибо!!!!!☺️

@prudko333,

@prudko333, я вот так настрогала.

@loretta2015, @darinka_mandarinka спасибо за Советы, девоньки😘