Про прикорм🍆
Можно в обычном блендере кабачок перемолоть? Там же ножи стальные они окислять будут ? И можно это дело замораживать?
Ножи в блендере делают из пищевой нержавеющей стали, она стойкая к окислению. Так что все 👌
Ну, а как их на производстве перемалывают для детского пюре? Я думаю также стальными ножами. Я не химик совсем, но мне кажется реакция окисления не пройдет так быстро.. там перемолоть-то надо несколько секунд. Если на какое-то время оставить нож или ложку, то тогда да..
Спасибо🙂