@_mommyoflittleboy_, @natles кролик чесно кажучи не знаю на скільки молодий, але точно не старий, бо беру в перевіреної жінки яка забиває їх безпосередньо перед тим як привезти, завжди свіженький і дуже смачний) м'яско порізала на порційні кусочки і в морозилку, а з обрізків де мало м'яска щоб варити типу брюшна частина і там де передні лапки, ребра, зачистила і перемолола на м'ясорубці з дрібним ситом) до фаршу додала пів цибульки, моркву, сіль, перець, кропчик, варений рис (замочувала 1,5 ст.ложки), яйце трошки масла і молока для соковитості))) поробила кульки і в морозилку) думаю варити або на пару по 3-4 шт до зупки або якоїсь іншої страви)) мому сину 8 міс їсть вже практично все, думаю фрикадельки теж сподобаються, пробувала сама то такі смачні 😍

І мені цікаво))

так, розкажіть детальніше😉 наскільки молодий кролик, як перекручували м'ясо, що додавали? потім будете по одній варити?