Закваски гуд фуд Будем вводить йогурт, написано 1 пакетик на 1-3 л молока, можно взять пол пакетика…

@montosha, я тоже думаю что буду каждый день ставить йогурт, а как его вводить и сколько давать мл и раз в неделю?

пол пакетика нельзя,порошок не храниться,что на 1литр что на 3 нужен целый пакетик

я даю йогурт через день,чередую с творогом(день йогурт,день творог),хранится готовый 3 дня,какраз 1л делаю и за 3 дня мы его съедаем,если не съедим то перезаквашиваю опять на 1л

@ksysha21, расскажите как перезаквашивать?

@panda ти в мультіварці хочеш робиш?

@annaderevjanchuk, да

@panda то потім щоб перезаквасити кидаєш замість закваски пару ложок того йогурта що залишився і так само заквашуєш

@annaderevjanchuk, треба буде по пробувати, він такий самий мае вийти?

@panda в мене виходило щось таке на кефір похоже. На йогурт мало схоже

@panda когда только йогурт сделали,сразу простерилизовать какую-то емкость(у меня баночка от пюре на 130гр) и обдать кипятком ложку,наполнила баночку и в холодильник. Обычно расчет 2 ст.ложки йогурта на 1л молока,но лучше немножко больше положить)) А так все так же делается,но вместо порошка готовый йогурт бросаешь. получается точно такой же как и первый,ну может немножко вкус не такой насыщенный😌у меня закваски виво,они перезаквашиваются 1 раз,в гуд фуд кажется можно 2 раза