@saffia, коржи. -2 яйца -1 ст ложка мёда -1 ст сахара( я добавляю чуть меньше, 2/3), а то очень сладко получается -1 ч ложка соды( не гасить) -1,5 ст муки 100 но слив масла . В кастрюлю все кладешь , кроме моды и муки .. Ставишь на огонь когда масса будет белеть добавляет соду все будет пениться это хорошо ) добавляешь муку снимаешь с огня и интенсивно перемешиваешь ) переложить на стол дай отдохнуть (оно будет горячее) пускай остудится !) можно раскатывать тесто ) слегка при пудри мукой) чтобы не прилепало Крем: Внутри 1 ст молока 3 ст л муки , 0,5 стакана сахара и 1 грамм ванилина варить до загустения на среднем огне. Даёшь полностью остыть . Взбиваешь в отдельной миске 100 грамм масла и добавляешь уже остывший соус! Снаружи - творожного сыр 200 гр - слив масла 100 гр - 70 гр пудры (пробуй,может хочешь по слаще )или меньше )Выпекать в духовке тонко раскатанные коржи при 🌡 180 гр. сыр Хохланд сливочный
@yul8787, я сбежала с тортом в другой город