Девы, кто сам готовил пюрехи малышам и закатывал их в баночки? Сколько они хранятся? Как правильно…

И мне интересно

Баночки кипятила, из под пюре ,сей час просто кипятком обрабатываю и баночки 250 гр на 2 дня , большие не делаю

Я не рискую, Юль. Максимум на день вперёд могу приготовить. Их же хрен проверишь испортились или нет...

@nadin4901, моешь банку, обдаёшь кипятком, ставишь над паром(стерилизуешь мин 5, крышку сек 20), выкладываешь горячее пюре и закрываешь. Переворачиваешь покаостывает и потом в холодос. Самые лучшие баночки, а точнее крышки у бабушкиного лукошка.

Согласна с @katya_tugorodya не проверишь. Ботулизм развивается не заметно лучше каждый день готовить. А про то что если испортилось вздувается это все фигня. У меня вот два компота в 3-хьлитровых банках стоят под крышку закатанные а внутри плесень выросла и не взрывается ничего

А я в контейнере замораживаю, на два-три раза, потом на пару разогреваю

я на неделю смело делала. все съедали, ничего не портилось

если норм стерилизовать и готовить из своих продуктов в которых уверена,то ниче там не вырастет) ну что бы прям вобще не бояться на месяц можно запас сделать,что б съелось быстро

Юль а что готовишь, все своё кушает? У меня с пюре вообще какая то беда, не ест нечего, вот может я как то не так готовлю🤔, покупные тоже не оценил(

@katya_tugorodya @kseniakira поддерживаю.. ботулизм никак не отражается на внешнем виде и вкусе еды, а это смерть. может я мама-фанатик, но лучше перебдеть.... в консервации для взрослых соль,сахар, уксус... все это консерванты, а с детским такое не провернешь

@mila1309, я еще ни разу свое не готовила😁но покупные хорошо кушает

@julianes, так ты дай свое, будет ли! Я как умная Маша, наморозила целую камеру, а он мне после нескольких раз показал, что совсем не хочет! Запасы едим сами, а мелкий уплетает только банки!)

@klopotyuchka, ну да, я конечно дам попробовать)