девочки,у меня появилось грамм 150 свежей клюквы,подскажите как полезный морсик сделать???

я просто варю до закипания и выключаю. Сахар по вкусу(кому-то нравится когда кислит, кому-то сладкое). А пацаны у меня любят клюкву перетёртую с сахаром. (1:2 соответственно)

спасибо,сейчас попробую

я просто мою и в блендере с сахаром молю, потом воды добавляю))

При нагревании и тем более при кипячении разрушается витамин С. Поэтому полезнее просто перекрутить ее в блендере и залить водой комнатной температуры

у меня муж еще с медом её прокручивает(вместо сахара). На любителя:-)

все правильно говорит @zoka , нагревать нельзя, можно только чисто воду с сахаром, чтобы он растворился лучше, а потом свежую клюкву, перетертую в блендере))

ок,спасибо,учту)))