Любите пиццу? Я тоже) вот вам пицца для этапа #ЧередованиеДД

Любите пиццу? Я тоже) вот вам пицца для этапа #ЧередованиеДД

Нам потребуется:

Для теста:

🔸Овсяные отруби – 2 ст.л.

🔸Пшеничные отруби – 1,5 ст.л.

🔸Яйца – 2 шт.

🔸Натуральный йогурт или дю-сметана125 г

🔸Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

🔸Соль

🔸Специи

Для начинки:

🔸Обезжиренная ветчина – 200 г

🔸Лук – 1 шт.

🔸Томаты – 200 г

🔸Томатная паста

🔸Сыр

Приготовление:

1.Перемолоть в муку овсяные и пшеничные отруби.

2.Взбиваем в миске два яйца и добавляем остальные ингредиенты. Тесто должно получиться липким.

3.Берем силиконовый коврик и выкладываем аккуратные лепешки. 4.Запекаем лепешки в духовке 10-12 минут при температуре 180 градусов.

5.Сверху они должны стать золотистыми, а края чуть подсохнуть.

6. Готовим начинку: Для этого нарезаем ветчину пластами, а лук – тонкими полукольцами.

7.Переворачиваем лепешки на коврике и кладем не обжаренной стороной вниз. 8.Смазываем томатной пастой, кладем ветчину, лук и разрезанные помидоры. Посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 7 минут.

РS: фото не моё, я даже сфоткать не успела 🙈

#ПП_от_Оли #Дюкан_от_Оли